We use cookies on our Web page to provide you with the most applicable experience by remembering your Tastes and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the usage of Every one of the cookies.

А Хаджи Димитър, тежко ранен в боя, е отнесен от свои четници под един планински връх. Въпреки грижите на местни овчари, умира от раните си. Много са легендите, в които са пресъздадени моменти от живота на двамата войводи. Една от тях разказва как Хаджи Димитър тръгнал на бой с враговете си. Битката била неравна, но юнаците успели да се спасят от войската, която ги преследвала. Вечерта Хаджи Димитър седнал със своя племенник – също четник – на хайдушкото сборище. Момчето му припомнило, че е събота, а според народното вярване, на този ден от седмицата не бива да се започва никаква работа. Войводата му отвърнал: „

В една чашка слагаме половината кубче мая заедно със захарта и солта. Разбъркваме докато маята се разтвори. Пресяваме брашното.

This Site utilizes cookies to help your practical experience Whilst you navigate by way of the web site. Out of these, the cookies that are categorized as required are saved on your own browser as They may be important for the Functioning of essential functionalities of the web site.

Български хайдушки чети участват активно в Гръцката война за независимост, когато редица български хайдути участват на страната на гърците с четите си.

Вижте още Снежни спомени от „Картола“ над село Момчиловци – рид Манастирище, Западни Родопи (галерия)

Местността предлага и маркирани маршрути за пешеходен и колотуризъм. Такива са маршрутите до село Кутела, село Манастир, село Момчиловци, село Славейно, по които лятото може да се насладите на прекрасни горски плодове, дъхави билки и вкусни гъби, а шансът да видите сърни е много голям, защото районът е изключително богат на дивеч.

Покрих с настъргания кашкавал и отново върнах във фурната до разтопяването на кашкавала.

От турската власт са наричани и хайрсъзи, хадамаци (хайти), арамии (харамии) и пр. На гръцки език на понятието „хайдутин“ е идентично наименованието „клефт“.

В гювеча всъщност се пече само заешкото – овкусено със сол и черен пипер и в компанията единствено на бяло вино. Целта е да се запази натуралният Хайдушки му вкус. Ако го сложим заедно с другите продукти, ще стане на яхния, което не е лошо, но месото няма да изпъква толкова много.

Много хубаво място е това за местните хора. А на всички други, които се озоват по някаква причина наоколо, силно препоръчвам да не пропуснат да го посетят. Игуменката на Устремски манастир е много любезна и ще ви разкаже каквото ви интересува.

Облик Създаване на сметка Влизане Лични инструменти Създаване на сметка

За да се стигне до него трябва да се премине по малкото мостче.

Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание!